Sofruver de Venezuela C.A.

PLATANOS CON PAPELON

Ingredientes para Plátanos con papelón:
· 2 plátanos bien maduros (que tenga la piel negra)
· 4 clavitos de olor
· 2 cucharadas de mantequilla
· 1 cucharada de aceite de maíz
· 1/2 taza de papelón granulado de SOFRUVER DE VENEZUELA C.A.
· 1/4 taza de agua

Cómo hacer Plátanos con papelón paso a paso:
   Picar los plátanos a la mitad, a lo largo. Pinchar cada trozo con un clavito de olor. Poner la mantequilla y el aceite a calentar.
   Colocar los plátanos a fuego medio alto y dorar bien por ambos lados. Añadir el papelón y el agua y bajar el fuego.
   Dejar cocinar hasta que se forme un almíbar y los plátanos estén bien doraditos. Sacarles el clavito. Servir calientes y bañarlos por encima con el almíbar de papelón.